|
หัวข้อ: วิธีเช็คเห็ดว่ามีพิษหรือไม่ เริ่มหัวข้อโดย: kobyamkala ที่ มีนาคม 15, 2011, 02:01:21 pm วิธีแรก ให้นำเห็ดมาต้ม แล้วใส่ข้าวสารหยิบมือหนึ่ง ถ้าข้าวสารบานเหมือนหุงข้าว แสดงว่าเห็ดไม่เป็นพิษ แต่ถ้าข้าวไม่บานทรงรูปเดิมแสดงว่าเห็ดเป็นพิษ อีกวิธีหนึ่ง ให้นำ เห็ดมาต้มพอน้ำออกเอาช้อนเงินจุ่มลงคน ถ้าช้อนเงินดำ แสดงว่าเห็ดเป็นพิษ รับประทานไม่ได้ ขอขอบคุณเนื้อหาจาก : หนังสือความรู้คู่บ้าน หัวข้อ: Re: วิธีเช็คเห็ดว่ามีพิษหรือไม่ เริ่มหัวข้อโดย: YUi ที่ มีนาคม 15, 2011, 03:57:08 pm อาการเป็นพิษของเห็ดพิษทุกชนิด
ส่วนใหญ่จะมีอาการคลื่นไส้อาเจียน วิงเวียนศีรษะ หน้ามืด ง่วงนอน ใจสั่นหรือปวด ท้องอย่างรุนแรง ฉะนั้น หากบริโภคเห็ดชนิดใดเข้าไปแล้วเกิดอาการดังกล่าว ให้รีบไปพบแพทย์ทันที ถึงแม้ว่าเห็ดพิษบางชนิด พิษจะไม่ รุนแรงมากนักก็ตาม แต่ถ้าผู้ที่บริโภคเห็ดมีร่างกายอ่อนแอหรือเป็นโรคภูมิแพ้ก็อาจจะเป็นอันตรายถึงแต่ชีวิตได้ ถ้าเป็นสมัยโบราณแถวบ้านน่ะคะ คนที่ทานเห็ดพิษเข้าไปเค้าจะขุดหลุมทรายแล้วเอาคนไปฝังให้เหลือแค่หัว โผล่ออกมาอะคะ สมัยนี้ไม่เคยเห็นแล้วแต่ผู้เฒ่าผู้แก่แถวบ้านบอกว่าแก้อาการเมาเห็ดได้นะคะ :96: หัวข้อ: Re: วิธีเช็คเห็ดว่ามีพิษหรือไม่ เริ่มหัวข้อโดย: นาตยา ที่ มีนาคม 20, 2011, 10:32:31 am โดยส่วนตัว ก็ทานอยู่แค่ เห็นนางฟ้า และ เห็นโคน เห็นหอม และ เห็ดหูหนู และ ปลาเห็ดคะ
:85: |