|
หัวข้อ: กินกล้วยหอมวันละ 2 มื้อ ป้องกันโรคลมอัมพาตได้ เริ่มหัวข้อโดย: raponsan ที่ ธันวาคม 07, 2011, 12:20:00 pm (http://www.thairath.co.th/media/content/2011/12/06/221699/hr1667/630.jpg) กินกล้วยหอมวันละ 2 มื้อ ป้องกันโรคลมอัมพาตได้ วารสารของวิทยาลัย “หทัยวิทยา” สหรัฐฯ รายงานว่า ทีมนักวิจัยอังกฤษ และอิตาลี ศึกษาพบว่าหากกินกล้วยหอมวันละ 3 ลูก จะสามารถลดความเสี่ยงการเป็นลมอัมพาตลงได้ พวกเขาแนะว่า ให้กินกล้วยหอมมื้อละหนึ่งลูก จะทำให้ได้โปแตสเซียม ป้องกันการเกิดก้อนเลือดอุดตันในสมอง ได้ถึงร้อยละ 21 หากจะกินอาหารที่มีโปแตสเซียมอย่างอื่น เช่น ผักโขม ถั่ว ปลา ถั่วแขกชนิดเม็ดแดงและเหลืองแทน ก็ได้เช่นกัน กล้วยหอมแต่ละลูกจะมีโปแตสเซียมอยู่ประมาณ 1,600 มิลลิกรัม แร่ธาตุนี้ มีสรรพคุณช่วยลดความดันโลหิตและควบคุมปริมาณของเหลวในร่างกาย หากขาดมันจะทำให้หัวใจเต้นไม่ปกติ มีอารมณ์ฉุนเฉียว คลื่นเหียนวิงเวียน และท้องร่วง พวกเขาได้ประมาณว่า หากชักชวนให้ประชาชนบริโภคอาหารที่อุดมด้วยโปแตสเซียม และลดเกลือให้น้อยลง จะช่วยลดยอดผู้เสียชีวิตจากโรคลมอัมพาตปีหนึ่งๆ ลงได้ไม่ต่ำกว่า 1 ล้านราย. ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก http://www.thairath.co.th/content/edu/221699 (http://www.thairath.co.th/content/edu/221699) |