พิมพ์

[raponsan]

อยากสุขภาพดี อาจต้องบอกลา คอฟฟี่ 3 in 1

คอกาแฟที่ชอบความสะดวก รวดเร็ว คงไม่มีใครไม่เคยพึ่ง กาแฟ ทรี อิน วัน (3 in 1 coffee) กันใช่ไหมคะ

คอกาแฟที่ชอบความสะดวก รวดเร็ว คงไม่มีใครไม่เคยพึ่ง กาแฟ ทรี อิน วัน (3 in 1 coffee) กันใช่ไหมคะ โดยเฉพาะงานประชุม สัมมนาต่าง ๆ ที่มักจะพึ่งพาเจ้าเครื่องดื่มที่แสนจะง่าย และสะดวกในการจัดเตรียม หรือหนุ่มสาวชาวออฟฟิศ ที่ต้องเร่งรีบไปทำงานในตอนเช้า หลายต่อหลายคน คงต้องเคยได้ดื่ม เพราะด้วยเวลาที่จำกัด และเจ้ากาแฟทรีอินวันนั้น เพียงแค่ฉีกซอง เติมน้ำร้อน ตามคอนเซ็ป แล้วก็ดื่มได้ทันทีนี่เอง

ที่ทำให้ยอดขาย กาแฟ ทรี อิน วัน ของบริษัทกาแฟต่าง ๆ นั้น ขายดิบขายดี ผลิตกันแทบไม่ทันตามความต้องการของตลาดกันเลยทีเดียว แต่จะมีใครซักคนไหมที่หันด้านหลังซองน้อย ๆ ก่อนจะฉีกซอง เทใส่แก้ว แล้วอ่านส่วนผสม ส่วนประกอบว่า เจ้ากาแฟ ทรี อิน วัน นั้น ประกอบไปด้วยอะไรบ้าง??

 

หากยังไม่เคยลองสังเกต จะบอกให้ก็ได้ค่ะว่า 1 ซองของเจ้ากาแฟทรี อิน วัน นั้น มีปริมาณน้ำตาลเกินครึ่ง (มากกว่า 50%) อีกเกือบ ๆ ครึ่งที่เหลือ ก็เป็นครีมเทียม (ประมาณเกือบ 40%) ซึ่งทำมาจากไขมันปาล์มเป็นส่วนประกอบหลัก ปาเข้าไปจะ 90% แล้วใช่ไหมคะ กับน้ำตาลและไขมัน ที่เหลือประมาณ 10% ก็เป็น กาแฟ และสารเคมีแต่งกลิ่น อย่างที่เราทราบกันดีค่ะว่า การบริโภคน้ำตาล และไขมันที่มากเกินความพอดี น้ำตาลและไขมันที่เกินความพอดีนี้จะกลับกลายเป็นอาวุธร้าย เป็นภัยเงียบที่ทำลายสุขภาพเราได้ในระยะยาว

จากคำแนะนำของกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข แนะนำให้เราบริโภคน้ำตาลในปริมาณไม่ควรเกิน 25 กรัม หรือ 6 ช้อนชาต่อวันเอง ซึ่งในกาแฟทรี อิน วัน 1 ซอง ก็มีปริมาณน้ำตาลถึงเกือบครึ่งของปริมาณที่แนะนำให้ทานต่อวันแล้วล่ะค่ะ

 

ทราบไหมว่า น้ำตาลที่มากเกินความพอดี เมื่อเข้าสู่ร่างกาย จะที่มาของโรคร้ายหลายโรคและอาการที่ไม่พึงประสงค์ต่อสุขภาพ เช่น ฟันผุ โรคอ้วน โรคเบาหวาน โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคความดันโลหิตสูง โดยเฉพาะโรคเบาหวานนั้นเป็นอันตรายมาก ทำให้ผู้ป่วยลำบากหากไม่มีการควบคุมอาหารการกินอย่างจริงจัง จะทำให้เกิดอาการหัวใจวาย ไตล้มเหลว ตาบอด เนื้อเยื่อเน่า เท้าบวม หมดสติและอาจตายได้

นอกจากนี้สำหรับบางคน การกินน้ำตาลมาก ๆ ยังก่อให้เกิดปัญหาทางผิวหนังได้อีกด้วย เช่น เป็นสิวหรือฝีขึ้นมา เพราะเชื้อ อี.คอไล (E. coli) ซึ่งเป็นแบคทีเรียจำพวกหนึ่ง จะทำปฏิกิริยากับน้ำตาลที่ผ่านเข้ามาในลำไส้ ทำให้เกิดสารพิษต่าง ๆ ขึ้น เมื่อสารพิษเหล่านี้ผ่านเข้าสู่กระแสเลือด ก็จะทำให้เกิดอาการทางผิวหนังขึ้นมาได้ เห็นไหมว่าการบริโภคน้ำตาลที่มากเกินความจำเป็น มีแต่ผลร้ายที่แสนจะน่ากลัวต่อร่างกาย และผิวพรรณ

 

ส่วนเจ้าไขมันที่ร่างกายได้รับในปริมาณมากเกินความจำเป็นนั้น ทั้งไขมันพืช และน้ำตาล ซึ่งไขมันในครีมเทียมนั้น จัดเป็นไขมันทรานส์ ซึ่งเป็นไขมันตัวร้ายที่อาจก่อให้เกิดสภาวะที่ผิดปกติกับร่างกาย คือ ทำให้ร่างกายมีน้ำหนักและไขมันส่วนเกินเพิ่มมากขึ้น, มีภาวะการทำงานของตับที่ผิดปกติ, มีความเสี่ยงสูงที่จะเป็น โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ (Coronary Heart Disease) โรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน และโรคไขมันอุดตันในเส้นเลือด

อ่านมาถึงตรงนี้แล้ว ผู้เขียนคงไม่มีสิทธิไปห้ามปราบให้เลิกทานกาแฟทรี อิน วัน เพียงแค่อยากให้คุณผู้อ่านตระหนักว่า ในกาแฟทรี อิน วัน 1 ซองที่กำลังจะบริโภคนั้น มีแต่น้ำตาล และไขมัน ซึ่งหากดื่มบ่อย ๆ ก็มีโอกาสที่จะทำให้ร่างกายได้รับน้ำตาลและไขมันที่มากเกินความพอดี จนเป็นที่มาของโรคร้ายต่าง ๆ ได้

อย่าลืมว่า ไม่ใช่แต่กาแฟทรี อิน วัน เท่านั้น ในปัจจุบันยังมีเครื่องดื่มมากมายหลายชนิดที่อุดมไปด้วยน้ำตาลที่มากเกินความพอดี เช่น น้ำอัดลม เครื่องดื่มชาสำเร็จรูป เครื่องดื่มสำเร็จรูปต่าง ๆ มากมายในท้องตลาด ที่ผู้เขียนอยากจะฝากให้คุณผู้อ่าน สนใจอ่านฉลากก่อนเลือกซื้อ เลือกบริโภคกัน ย้ำเสมอว่า You are what you eat ฉะนั้นอยากให้สุขภาพร่างกายแข็งแรงดีต้องเริ่มที่การเลือกรับประทานกันนะคะ

“PrincessFangy”

ขอบคุณภาพข่าวจาก
http://www.dailynews.co.th/Content.do?contentId=191571