ชาวบ้านนครพนมร่วมงานบุญข้าวหลาม จัดใหญ่เผา 2 พันกระบอกยาว 300 เมตร รับกฐิน “บิ๊กอู๋”
เมื่อวันที่ 7 พ.ย. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า กลุ่มแม่บ้าน บ.ดงโชค หมู่ 1 ต.หนองญาติ อ.เมือง จ.นครพนม จัดงานบุญประเพณีเดือน 11 บุญข้าวหลาม เพื่อต้อนรับคณะกฐินของ พล.ต.อ.อดุลย์ แสงสิงห์แก้ว รมว.การพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ (พม.) จะเดินทางมาเป็นประธานทอดกฐินในเช้าวันที่ 8 พ.ย. มีนายคมสิน ศรีมานะศักดิ์ ผอ.ร.ร.ปิยะมหาราชาลัย เป็นเจ้าภาพจองกฐิน
ภายในป่าละเมาะเนื้อที่ 1 งาน ข้างศาลาการเปรียญของวัดเทพพนมสุทธาวาส วัดป่าธรรมยุตสายหลวงปู่จันทร์ เขมิโย อดีตพระเกจิอาจารย์ 5 แผ่นดิน พบแรงงานชาย-หญิง มากกว่า 50 คน ช่วยกันตัดไม้ไผ่ คั้นกะทิ กรอกข้าวสารลงใส่กระบอกไม้ไผ่ ก่อนลำเลียงกระบอกข้าวหลามจำนวนมากไปเผากันอย่างคึกคัก ซึ่งจัดถือเป็นประเพณีโบราณสืบสานวัฒนธรรม ที่ชาวบ้านร่วมใจกันจัดหลังเกี่ยวข้าวติดต่อกันมานาน 33 ปีแล้ว
นางอรอุมา เชียงนวล วัย 58 ปี แม่บ้าน บ.ดงโชค หมู่ 1 กล่าวว่า ก่อนงานบุญกฐิน 1 วัน ชาวบ้านจะนำข้าวเลือกที่เกี่ยวได้ในนา ไปแลกข้าวสารกับชาวบ้านคนละครึ่งกระสอบ หรือ 1 กระสอบตามกำลังศรัทธา บางรายก็จะนำเผือกหรือตัดไม้ไผ่มามอบให้วัด ปีนี้มีไม้ไผ่บ้านประมาณ 500 ลำ เพื่อเตรียมทำข้าวหลามและเผาแจกจ่ายชาวบ้าน ผู้มาร่วมงานบุญและเจ้าภาพถวายกฐินในปีนี้ประมาณ 2,000 กระบอก มากกว่าปีที่แล้ว 1 เท่า ได้ชิมและนำกลับบ้านไปฝากครอบครัว
แม่บ้านวัย 58 ปี กล่าวถึงขั้นตอนทำว่า หลังชาวบ้านเตรียมไม้ไผ่แห้ง 4 กองใหญ่และขอนไม้แห้งไว้เป็นเชื้อฟื้นแล้ว จะนำเลื่อยไฟฟ้ามาตัดไม้ไผ่เป็นท่อนยาว 1 ฟุตเศษ ก่อนผ่ามะพร้าวแก่ 600 ลูก เตรียมไว้จึงปลอกแล้วขูด นำมาเป็นหัวกระทิผสมกับกะทิกล่องสำเร็จรูป เพื่อให้มีรสชาติหอมหวานมัน จึงนำข้าวเหนียว กข จำนวน 15 กระสอบปุ๋ยที่แช่น้ำไว้ตั้งแต่กลางดึกวันที่ 6 พ.ย. ล้างนำสะอาด 2-3 รอบ ให้สะเด็ดน้ำ ก่อนคลุกผสมกับเผือกหั่น 80 กิโลกรัม น้ำตาลทราย 200 กิโลกรัม และเกลือแกง กรอกใส่กระบอกไม้ไผ่เหลือไว้ 2 นิ้ว จึงนำกาน้ำเทกะทิใส่ แล้วใช้กากมะพร้าวปิดจุกไว้
ด้าน นางรักษ์ศรี มากฐิน อายุ 49 ปี กล่าวด้วยว่า เดินทางมาจาก จ.บึงกาฬ แต่เป็นลูกหลานของวัดนี้ เพื่อมาเผาข้าวหลามโดยเฉพาะ ก่อนเผาจะขุดหลุมลึก 5-7 ซ.ม. นำกระบอกไม้ไผ่ที่บรรจุข้าวแล้วมาวางตั้งติดกันก่อนกลบดินเป็นแนวยาว 10-12 เมตร จำนวน 50 แถว ระยะห่างแถว 4 เมตร ไว้เติมฟื้นให้เป็นถ่ายแดงอ่อนๆ ใช้เวลาเผาประมาณ 1 ชั่วโมง สังเกตว่าจุกกากมะพร้าวดุ้งขึ้นมา เปลือกไม้ไผ่มีสีน้ำตาแสดงว่าสุกแล้ว จึงนำมาผ่าเลาะเปลือกออก แจกจ่ายผู้มาทำบุญในช่วงสายวันที่ 8 พ.ย. คาดปีนี้แถวข้าวหลามจะยาวสลับเรียงกันมาก 300 เมตร จะเผาหลายรอบไปจนถึงค่ำ ทำลายสถิติปีนี่แล้วที่เผาแค่ 1,000 กระบอกและยาว 200 เมตรขอบคุณภาพข่าวจาก
http://www.khaosod.co.th/view_newsonline.php?newsid=1446879936